ADK. Un nicho dentro del fast food
Fundada en 2003 en Las Palmas de Gran Canaria, ADK (Abbasid Döner Kebap) nace como
un concepto de hostelería que rompe con la tradicional oferta existente en el mercado
de comida rápida, introduciendo un producto novedoso y con gran aceptación.
El éxito del salto a la Península
Uno de los obstáculos que salvó ADK en sus inicios fue el pasar de ser una enseña
que operaba en las Islas Canarias a operar en todo el país. El trabajo desarrollado
respecto a la configuración del aprovisionamiento y la logística fueron cruciales
para superar con éxito este importante hito, abriendo locales en las principales
ciudades de España, como Madrid y Barcelona.
A finales del año 2007, ADK fue adquirida por The Eat Out Group, así, bajo el amparo
de este importante grupo de restauración, la marca asume el reto de liderar el segmento
del döner kebab a nivel nacional y, en este sentido, sigue creciendo exponencialmente
en número de establecimientos, tanto propios como franquiciados..
